Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách
Nồi chiên không dầu là một thiết bị nhà bếp quen thuộc và ngày càng phổ biến trong các gia đình hiện nay. Để giúp bạn tận dụng tối đa các chức năng cũng như sử dụng hiệu quả thiết bị này, Top nồi chiên không dầu sẽ hướng dẫn sử dụng và vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách từ A – Z. Cùng theo dõi nhé!
Nồi chiên không dầu có thể sử dụng để làm gì?
Nồi chiên không dầu được biết đến với chức năng chính là chiên không dầu như tên gọi của nó. Tuy vậy, thiết bị này lại có nhiều chức năng hơn so với những gì bạn vẫn nghĩ, thậm chí có thể thay thế được cả lò nướng, lò vi sóng…
Nếu có một chiếc nồi chiên không dầu trong gian bếp, bạn có thể sử dụng cho các mục đích sau:
- Chiên/nướng thực phẩm: Đây là 2 chức năng chính, có thể sử dụng để chiên, nướng mọi loại thực phẩm từ thịt, cá, hải sản đến các loại rau củ, đậu phụ,…
- Nướng bánh: Sử dụng thay thế lò nướng để làm bánh bông lan, pizza, cupcake, tart trứng… với số lượng ít cho gia đình.
- Hâm nóng: Có thể sử dụng nồi chiên không dầu để hâm nóng thực phẩm rất nhanh chóng vì khả năng làm nóng nhanh.
- Rã đông: Tương tự, bạn có thể tận dụng thiết bị để rã đông các loại thực phẩm
- Sấy khô thực phẩm: Trái cây làm detox, củ quả làm đồ ăn vặt, khô gà, heo…
Nhiều mẫu nồi chiên không dầu hiện nay còn được trang bị thêm chức năng hấp hoặc kiêm luôn nồi áp suất rất tiện lợi. Tùy theo nhu cầu, bạn có thể cân nhắc và lựa chọn sản phẩm phù hợp với gia đình.
Xem thêm: Khám phá tất tần tật chức năng của nồi chiên không dầu
Hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách
Việc sử dụng nồi chiên không dầu rất đơn giản, ngay cả gia đình có người lớn tuổi cũng có thể thao tác dễ dàng, không quá khó. Bạn có thể thực hiện theo các hướng dẫn sau:
Hướng dẫn sử dụng lần đầu:
Sau khi mới mua nồi chiên không dầu về, bạn không nên trực tiếp sử dụng mà cần phải vệ sinh và khử mùi. Rất nhiều sản phẩm mới, dù là thương hiệu cao cấp thì vẫn có hiện tượng “hôi nhựa” trong lần sử dụng đầu tiên. Hãy làm theo các bước sau:
- Bước 1: Lấy nồi chiên không dầu ra khỏi bao bì, tháo gỡ túi nilon hoặc các vật dụng đóng gói
- Bước 2: Rửa sạch giỏ chiên dưới vòi nước, dùng khăn mềm và nước rửa chén để làm sạch. Với phần thân nồi, sử dụng khăn ẩm lau sạch bên trong và bên ngoài.
- Bước 3: Cho nồi hoạt động không có đồ ăn ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 15 – 20 phút. Sau đó vệ sinh lại lần nữa với nước ấm. Nếu nồi vẫn có mùi nhựa, hãy áp dụng các mẹo khử mùi dưới đây.
Xem thêm: [Review] Nồi chiên không dầu Sunhouse có tốt không?
Mẹo khử mùi hôi trên nồi chiên không dầu:
+ Cách 1: Lấy 1 – 2 quả chanh vắt lấy nước cốt và cho vào chén sứ (hoặc chén kim loại). Cho chén nước cốt chanh vào nồi chiên không dầu, khởi động ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút. Nếu nồi vẫn còn mùi thì lặp lại 1 – 2 lần nữa, sau đó vệ sinh lại là sử dụng được.
+ Cách 2: Tận dụng bã cà phê hoặc bã trà để khử mùi bằng cách cho nguyên liệu vào chén sứ hoặc kim loại, sau đó cho vào nồi chiên không dầu và để nhiệt độ 200 độ C trong 3 – 4. Vệ sinh lại nồi một lần nữa, mùi hôi sẽ bị đánh bay.
+ Cách 3: Tương tự 2 cách trên, bạn có thể thay thế bằng tinh dầu sả, quế, hoa hồi. chỉ cần pha 2 – 3 giọt tinh dầu vào chén nước loãng, sau đó cho vào nồi chiên không dầu, để nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút là được.
Các bước sử dụng nồi chiên không dầu:
+ Bước 1: Đặt nồi chiên không dầu trên mặt phẳng chắc chắn, thuận tiện với vị trí ổ điện. Đảm bảo nguồn điện phù hợp với thiết bị.
+ Bước 2: Cắm phích điện
+ Bước 3: Lắp giỏ chiên vào đúng vị trí, đúng khớp
+ Bước 4: Tiến hành làm nóng nồi bằng cách cho nồi hoạt động ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 4 – 5 phút.
+ Bước 5: Lấy rổ chiên ra và cho nguyên liệu đã sơ chế vào nồi. Với các món rau, củ hoặc các loại thịt cá không có mỡ thì nên xịt hoặc quét một lớp dầu mỏng lên bên ngoài để món ăn ngon hơn. Sau đó đặt rổ chiên vào đúng vị trí.
+ Bước 6: Kích hoạt thiết bị
- Với nồi chiên không dầu cơ, sử dụng núm xoay chỉnh nhiệt độ để vặn đến mức nhiệt mong muốn. Tiếp đó dùng núm xoay thời gian vặn đến mốc hẹn giờ mong muốn, nồi sẽ tự động kích hoạt chế độ nấu nướng.
- Với nồi chiên không dầu điện tử, bạn có thể sử dụng các phím trên bảng điều khiển, chọn menu và lựa chế độ phù hợp rồi nhấn nút Start. Bạn cũng có thể tùy chỉnh nhiệt độ và thời gian mong muốn bằng cách tăng/giảm (+/-) ngay trên bảng điều khiển.
+ Bước 7: Sau khi hoàn thành quá trình nấu nướng, nồi chiên không dầu sẽ phát ra âm thanh thông báo và tự động ngừng. Hãy đợi một chút rồi lấy món ăn ra, chú ý tránh làm bỏng tay.
Xem thêm: Nồi chiên không dầu Sunhouse của nước nào?
Hướng dẫn vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách
Nồi chiên không dầu cần được vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng, cần vệ sinh cả giỏ chiên và bên trong nồi. Nếu để thức ăn còn bám dính lại bên trong thì sẽ dễ sản sinh vi khuẩn, nấm mốc gây bệnh. Bạn có thể tiến hành vệ sinh nồi chiên không dầu theo các bước sau:
+ Để nồi chiên không dầu nguội hẳn rồi mới rút phích cắm điện và bắt đầu vệ sinh nồi.
+ Lấy phần rổ chiên ra và dùng nước rửa chén làm sạch như thông thường. Chú ý chỉ dùng miếng bọt biển hoặc khăn mềm để làm sạch rổ chiên, không dùng vật dụng sắc nhọn vì sẽ làm bong lớp chống dính.
+ Nếu rổ chiên có các vết bẩn cứng đầu, hãy ngâm trong nước ấm có pha một chút dầu rửa chén, đợi cho vết bẩn mềm và bong ra thì bắt đầu làm sạch.
+ Bạn có thể vệ sinh rổ nồi chiên trong máy rửa chén để tiết kiệm thời gian và công sức.
+ Ở phía bên trong nồi, hãy sử dụng khăn mềm để lau sạch dầu mỡ và thức ăn bám vào các bộ phận, chẳng hạn như dây mayso. Nếu vết bẩn bám chặt, hãy sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng hoặc dùng bàn chải mềm. Tuyệt đối không sử dụng dao hay đồ dùng sắc nhọn để cạy vì có thể ảnh hưởng đến mạch điện bên trong dây.
Sau khi vệ sinh nồi chiên không dầu, hãy để ráo hẳn rồi mới bắt đầu sử dụng.
Xem thêm: Nồi chiên không dầu và những điều cần biết
Hướng dẫn bảo quản nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu không cần bảo quản cầu kỳ vì chỉ cần đặt ở một vị trí cố định trong gian bếp là được. Bạn nên lưu ý chọn chỗ đặt phù hợp, tránh nơi ẩm ướt.
Để giúp tăng tuổi thọ cho nồi chiên không dầu và sử dụng hiệu quả hơn, một số mẹo sau đây bạn có thể áp dụng:
– Luôn làm nóng nồi trước khi sử dụng để ổn định nhiệt độ và giúp món ăn ngon hơn
– Thêm một chút dầu ăn vào thực phẩm khô hoặc ít béo để tránh món ăn bị quá khô
– Không nên cho thực phẩm quá nhiều, vượt quá dung tích rổ chiên
– Chú ý lật trở thực phẩm để đảm bảo món ăn được chín đều
– Chiên/nướng bằng nồi chiên không dầu vẫn có thể bị cháy, vậy nên nhớ kiểm tra nhiệt độ và món ăn nhé!
– Hiện tượng nồi xuất hiện khói trắng có thể xảy ra trong quá trình sử dụng. Hãy đổ khoảng 2 muỗng canh nước vào giỏ chiên, đợi hết khói rồi bắt đầu sử dụng tiếp.
– Cố định các thực phẩm có kích thước nhỏ hoặc quá nhẹ để tránh bị cuốn vào quạt tản nhiệt.
Trên đây là những thông tin về cách sử dụng và vệ sinh nồi chiên không dầu. Bạn hãy áp dụng để nâng cao tuổi thọ cho sản phẩm và tăng hiệu quả sử dụng nhé!
Xem thêm: 5 lý do nồi chiên không dầu Sunhouse được người Việt yêu thích
